La nostra arte

Prodotti a base di semola di grano a Sassano, in provincia di Salerno

I Sapori del Vallo ha fatto delle ricette tradizionali della sua terra il suo punto di forza. Il pastificio di Sassano propone infatti prodotti a base di semola di grano duro accuratamente selezionata e acqua pura di sorgente. La stessa che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento.

Confezionata in atmosfera protetta, la nostra pasta non contiene né additivi né conservanti.

Contatti

Ingredienti di alta qualità

La lavorazione della nostra pasta segue gli antichi metodi della tradizione, combinati a macchinari di ultima generazione. Un processo in cui i veri protagonisti sono gli ingredienti di alta qualità, grazie a cui nascono prodotti a base di semola di grano duro garantiti al 100%.

Una storia italiana dal gusto unico, adatta anche ai palati più esigenti. La nostra pasta non scuoce e ha un’ottima resa in termini di cottura. Tutti i prodotti de I Sapori del Vallo rispettano inoltre le principali normative in vigore e hanno l'identification number (In), meglio conosciuto come bollo CE.

Alimentazione sana ed equilibrata

I Sapori del Vallo si impegna a portare sulle tavole dei propri clienti tutta la qualità della miglior tradizione italiana. I nostri prodotti sono in linea con i principi della Dieta Mediterranea e concorrono a una corretta alimentazione.

Per noi mangiare bene è infatti il primo passo per vivere bene.

Anche per questo i nostri prodotti a base di semola di grano duro sono realizzati in ambiente protetto e hanno una scadenza massima di 90 giorni.

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