Pasta Ripiena a Salerno: Sapori Autentici e Qualità Artigianale
La pasta ripiena a Salerno è una delle eccellenze gastronomiche italiane, amata per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione culinaria. Presso I Sapori del Vallo, situato a Sassano, in provincia di Salerno, lavoriamo ogni giorno per offrire prodotti di altissima qualità, capaci di portare sulla tua tavola i sapori autentici della tradizione.
Siamo fieri di produrre ravioli e tortellini seguendo metodi artigianali e utilizzando solo ingredienti freschi e selezionati. La nostra missione è valorizzare i prodotti locali, creando una pasta ripiena che rispetti le ricette originali, ma che sappia anche soddisfare le esigenze moderne. Ogni formato è pensato per trasformare un semplice pasto in un’esperienza culinaria di alto livello.
Le tipologie di pasta
Ravioli e Tortellini con Impasto Tradizionale a Sassano
Realizzati con passione e cura, i nostri ravioli e tortellini rappresentano la migliore espressione della pasta ripiena a Salerno. Ogni impasto viene preparato seguendo le ricette tradizionali, utilizzando farine di alta qualità, uova fresche e l’acqua pura che sgorga dal Monte Cervati, nel Parco Nazionale del Cilento. Questo approccio ci permette di ottenere una pasta dalla consistenza perfetta, capace di racchiudere ripieni ricchi e saporiti.
Sia che si tratti di ravioli di carne, ricotta e spinaci, o tortellini al prosciutto crudo, ogni prodotto è pensato per esaltare il gusto autentico della cucina italiana. Dai pranzi quotidiani alle cene speciali, i nostri ravioli e tortellini sono in grado di trasformare ogni occasione in un momento unico.
Ravioli di Carne
Prodotto artigianale realizzato solo con le migliori materie prime.
Descrizione del prodotto: Ravioli di Carne;
- Descrizione del prodotto: Ravioli di Carne;
- Formato-Tipo Confezione: Busta in atmosfera protettiva;
- Peso unitario per confezione: 500 g;
- Peso netto per imballo: 5 kg;
- Numero pezzi per imballo: 10;
- Dimensioni imballo: 395x280x180;
- Imballo Esterno Termo Bancale Eco-Pal Europeo;
- Q.ta imballabile per pallet 72 colli;
- Tot. Confezioni 720 pezzi;
- Ingredienti Pasta: semola di grano duro, uova (20%) e acqua. Ripieno: carne suina (10%), carne bovina (10%), prosciutto cotto, pane, verdure, vino bianco, aromi, sedano. ALLERGENI: uova, lattosio, solfiti, sedano e glutine.
Tortellini
Un felice equilibrio tra qualità artigianale e professionalità nell’arte di produrre.
Descrizione del prodotto: Tortellini;
- Formato-Tipo Confezione: Busta in atmosfera protettiva;
- Peso unitario per confezione: 500 g;
- Peso netto per imballo: 5 kg;
- Numero pezzi per imballo: 10;
- Dimensioni imballo: 395x280x180;
- Imballo Esterno Termo Bancale Eco-Pal Europeo;
- Q.ta imballabile per pallet 72 colli;
- Tot. Confezioni 720 pezzi;
- Ingredienti Pasta: semola di grano duro, acqua e uova (20%). Ripieno: Carne suina (10%) e bovina (10%), prosciutto cotto, mortadella, pane, vino bianco, formaggio, verdure, aromi, sedano, sale. ALLERGENI: glutine, uova, solfiti, lattosio, sedano.
- COD EAN 8017137000263
Tortellini al Prosciutto Crudo
Simbolo della cucina italiana, il tortellino ripieno al prosciutto crudo è squisito. Ottimo in brodo o con la panna.
Descrizione del prodotto: Tortellini al prosciutto crudo;
- Formato-Tipo Confezione: Busta in atmosfera protettiva;
- Peso unitario per confezione: 500 g;
- Peso netto per imballo: 5 kg;
- Numero pezzi per imballo: 10;
- Dimensioni imballo: 395x280x180;
- Imballo Esterno Termo Bancale Eco-Pal Europeo;
- Q.ta imballabile per pallet 72 colli;
- Tot. Confezioni 720 pezzi;
- Ingredienti Pasta: semola di grano duro, uova (20%) e acqua . Ripieno: prosciutto crudo (55%), carne suina e bovina (22%), mortadella, pane, formaggio, vino bianco, spezie, aromi, verdure, sedano. ALLERGENI: glutine, uova, sedano, lattosio, solfiti.
- COD EAN 8017137000
Tradizione e Innovazione nella Pasta Ripiena
Ciò che distingue la pasta ripiena a Salerno firmata I Sapori del Vallo è il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Mentre rimaniamo fedeli alle antiche tecniche di produzione, utilizziamo macchinari moderni per garantire il massimo della qualità e dell’igiene. Questo connubio ci consente di offrire una pasta che non solo rispetta i sapori di una volta, ma che offre anche un prodotto sicuro e duraturo.
Ogni ripieno, dai più classici ai sapori più innovativi, è studiato con cura per incontrare i gusti di tutti. L’attenzione al dettaglio e la ricerca dell’eccellenza ci permettono di distinguerci come punto di riferimento per chi cerca pasta ripiena di alta qualità.
Scopri la Pasta Ripiena a Salerno
Se vuoi assaporare il meglio della tradizione italiana, scegli la nostra pasta ripiena a Salerno. Ravioli, tortellini e altre specialità ti aspettano per regalarti il piacere di una cucina autentica e genuina.
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