Pasta rellena

RAVIOLI Y TORTELLINI CON MASA TRADICIONAL EN SASSANO, EN LA PROVINCIA DE SALERNO

La pasta rellena es una de las grandes especialidades de la cocina italiana. Es por eso que I Sapori del Vallo, una fábrica de pasta artesanal en Sassano, también ofrece raviolis y tortellini preparados con los mejores rellenos, con carne y sin carne.

Nuestra pasta rellena

Los raviolis y los tortellini no pueden faltar en las mejores mesas. Por eso, hemos seleccionado los ingredientes más genuinos para ofrecerte especialidades tradicionales elaboradas como antaño.

Raviolis de carne

Producto artesanal elaborado únicamente con las mejores materias primas.

Descripción del producto: Raviolis de carne;

Formato-Tipo de Envase: Bolsa en atmósfera protectora;
Peso unitario por paquete: 500 g;
Peso neto por paquete: 5 kg;
Número de piezas por paquete: 10;
Dimensiones del paquete: 395x280x180;
Embalaje Externo Thermo Pallet Eco-Pal Europeo;
Cantidad empacable por palet: 72 paquetes;
Paquetes totales: 720 unidades;
Ingredientes de la pasta: sémola de trigo duro, huevo (20 %) y agua. Relleno: cerdo (10 %), ternera (10 %), jamón cocido, pan, verduras, vino blanco, hierbas, apio. ALÉRGENOS: huevos, lactosa, sulfitos, apio y gluten.

Raviolis de ricotta y espinacas

Verdadera excelencia italiana, los raviolis de ricotta y espinacas representan uno de los productos más amados en todo el mundo. Perfectos con mantequilla y salvia.

Descripción del producto: Raviolis de ricotta y espinacas;

Formato-Tipo de Envase: Bolsa en atmósfera protectora;
Peso unitario por paquete: 500 g;
Peso neto por paquete: 5 kg;
Número de piezas por paquete: 10;
Dimensiones del paquete: 395x280x180;
Embalaje Externo Thermo Pallet Eco-Pal Europeo;
Cantidad empacable por palet: 72 paquetes;
Paquetes totales: 720 unidades;
Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua y huevo (20 %) para la pasta. Relleno: ricotta fresca (80 %), espinacas (10 %), sal, queso y huevos. ALÉRGENOS: gluten, lactosa, huevos.
COD EAN 8017137000959

Tortellini con jamón crudo

Símbolo de la cocina italiana, el tortellino relleno de jamón crudo es exquisito. Excelente en caldo o con crema.

Descripción del producto: Tortellini con jamón crudo;

Formato-Tipo de Envase: Bolsa en atmósfera protectora;
Peso unitario por paquete: 500 g;
Peso neto por paquete: 5 kg;
Número de piezas por paquete: 10;
Dimensiones del paquete: 395x280x180;
Embalaje Externo Thermo Pallet Eco-Pal Europeo;
Cantidad empacable por palet: 72 paquetes;
Paquetes totales: 720 unidades;
Ingredientes de la pasta: sémola de trigo duro, huevo (20 %) y agua. Relleno: jamón crudo (55 %), cerdo y ternera (22 %), mortadela, pan, queso, vino blanco, especias, hierbas, verduras, apio. ALÉRGENOS: gluten, huevos, apio, lactosa, sulfitos.
COD EAN 8017137000

Tortellini

Un feliz equilibrio entre la calidad artesanal y la profesionalidad en el arte de producir.

Descripción del producto: Tortellini;

Formato-Tipo de Envase: Bolsa en atmósfera protectora;
Peso unitario por paquete: 500 g;
Peso neto por paquete: 5 kg;
Número de piezas por paquete: 10;
Dimensiones del paquete: 395x280x180;
Embalaje Externo Thermo Pallet Eco-Pal Europeo;
Cantidad empacable por palet: 72 paquetes;
Paquetes totales: 720 unidades;
Ingredientes de la pasta: sémola de trigo duro, agua y huevo (20 %). Relleno: Cerdo (10 %) y ternera (10 %), jamón cocido, mortadela, pan, vino blanco, queso, verduras, hierbas, apio, sal. ALÉRGENOS: gluten, huevos, sulfitos, lactosa, apio.
COD EAN 8017137000263

Ravioli con ricotta

Los clásicos raviolis de la abuela, que nos recuerdan los domingos de antaño.

Descripción del producto: Ravioli con ricotta;

Formato-Tipo de Envase: Bolsa en atmósfera protectora;
Peso unitario por paquete: 500 g;
Peso neto por paquete: 5 kg;
Número de piezas por paquete: 10;
Dimensiones del paquete: 395x280x180;
Embalaje Externo Thermo Pallet Eco-Pal Europeo;
Cantidad empacable por palet: 72 paquetes;
Paquetes totales: 720 unidades;
Ingredientes de la pasta: Ingredientes: 70 % Hojaldre: Sémola de TRIGO Duro, 20 % HUEVO, agua. Relleno 30 %: RICOTTA 88 %, QUESO 5 % (Grana Padano y Pecorino), HUEVOS, sal y perejil.
COD EAN 8017137000