RAVIOLI UND TORTELLINI MIT TRADITIONELLEM TEIG IN SASSANO, PROVINZ SALERNO

Gefüllte Pasta ist eine der großen Spezialitäten der italienischen Küche. Aus diesem Grund bietet I Sapori del Vallo, ein handwerklicher Betrieb in Sassano, auch Ravioli und Tortellini mit den besten Füllungen an, sowohl mit als auch ohne Fleisch.

Unsere gefüllte Pasta


Ravioli und Tortellini sind ein Muss auf den besten Tischen. Deshalb haben wir authentische Zutaten ausgewählt, um Ihnen traditionelle Spezialitäten anzubieten, die wie in alten Zeiten zubereitet werden.



Fleisch-Ravioli

Handgemachtes Produkt, das nur aus besten Zutaten hergestellt wird.

Produktbeschreibung: Fleisch-Ravioli;

  • Produktbeschreibung: Fleisch-Ravioli;
  • Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
  • Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
  • Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
  • Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
  • Abmessungen der Verpackung: 395x280x180;
  • Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
  • Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
  • Gesamtverpackung: 720 Stück;
  • Pasta-Zutaten: Hartweizenmehl, Eier (20%) und Wasser. Füllung: Schweinefleisch (10 %), Rindfleisch (10 %), gekochter Schinken, Brot, Gemüse, Weißwein, Gewürze, Sellerie. ALLERGENE: Eier, Laktose, Sulfite, Sellerie und Gluten.

Ravioli mit Ricotta und Spinat

Ravioli mit Ricotta und Spinat sind ein wahres italienisches Meisterwerk und gehören zu den beliebtesten Produkten der Welt. Perfekt mit Butter und Salbei.

Produktbeschreibung: Ravioli mit Ricotta und Spinat;

  • Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
  • Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
  • Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
  • Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
  • Abmessungen der Verpackung: 395x280x180;
  • Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
  • Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
  • Gesamtverpackung: 720 Stück;
  • Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser und Eier (20 %) für die Nudeln. Füllung: frischer Ricotta (80 %), Spinat (10 %), Salz, Käse und Eier. ALLERGENE: Gluten, Laktose, Eier.
  • COD EAN 8017137000959

Tortellini mit Prosciutto Crudo

Als Symbol der italienischen Küche ist der mit Prosciutto gefüllte Tortellino exquisit. Ausgezeichnet in Brühe oder mit Sahne.

Produktbeschreibung: Tortellini mit Prosciutto Crudo;

  • Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
  • Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
  • Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
  • Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
  • Abmessungen der Verpackung: 395x280x180;
  • Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
  • Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
  • Gesamtverpackung: 720 Stück:
  • Pasta-Zutaten: Hartweizengrieß, Eier (20 %) und Wasser. Füllung: Prosciutto Crudo (55 %), Schweine- und Rindfleisch (22 %), Mortadella, Brot, Käse, Weißwein, Gewürze, Kräuter, Gemüse, Sellerie. ALLERGENE: Gluten, Eier, Sellerie, Laktose, Sulfite.
  • COD EAN 8017137000

Tortellini

Ein glückliches Gleichgewicht zwischen handwerklicher Qualität und Professionalität in der Produktionskunst.

Produktbeschreibung: Tortellini;

  • Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
  • Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
  • Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
  • Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
  • Abmessungen der Verpackung: 395x280x180;
  • Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
  • Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
  • Gesamtverpackung: 720 Stück:
  • Pasta-Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser und Eier (20 %). Füllung: Schweinefleisch (10 %) und Rindfleisch (10 %), gekochter Schinken, Mortadella, Brot, Weißwein, Käse, Gemüse, Aromen, Sellerie, Salz. ALLERGENE: Gluten, Eier, Sulfite, Laktose, Sellerie.
  • COD EAN 8017137000263

Ravioli mit Ricotta

Klassische Ravioli von der Großmutter, die uns an vergangene Sonntage erinnern.

Produktbeschreibung: Ravioli mit Ricotta;

  • Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
  • Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
  • Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
  • Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
  • Abmessungen der Verpackung: 395x280x180;
  • Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
  • Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
  • Gesamtverpackung: 720 Stück:
  • Pasta-Zutaten:               

        Zutaten: Teig 70%: Hartweizenmehl, EIER 20 %, Wasser.

        Füllung 30%: RICOTTA 88%, KÄSE 5% (Grana Padano und          Pecorino), EIER, Salz und Petersilie.

  • COD EAN 8017137000
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