Trafilati al Bronzo und Spezialpasta

HANDGEMACHTE GNOCCHI, GARGANELLI UND RIGATONI IN SASSANO, PROVINZ SALERNO

I Sapori del Vallo, eine Pastafabrik mit Sitz in Sassano, stellt auch eine spezielle Linie von Pasta "trafilata al bronzo" (Nudelteig auf Bronzeformen gezogen). Gnocchi, Garganelli, Paccheri und andere Spezialitäten, die das Beste aus den lokalen Rezepten hervorheben.

Gefüllte Pasta

Pasta "trafilata al bronzo"

All unsere auf Bronzeformen-gezogene Pasta wie Gnocchi und Garganelli, wird nur aus Hartweizenmehl und Wasser

hergestellt. Genau wie im Rezept unserer Großmütter.

Glatte Paccheri

Sie werden wegen ihrer großen Form geschätzt und sind ein Genuss für den Gaumen. Hervorragend zu Fischsaucen.

Produktbeschreibung: Paccheri;

Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
Abmessungen der Verpackung: 370x290x250;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
Packbare Menge pro Palette: 70 Packstücke;
Gesamtverpackung: 700 Stück;
Zutaten: Hartweizenmehl und Wasser.
CODE EAN 8017137000157

Zitoni rigati-Rigatoni

Pasta in Form einer gestreiften, leicht gebogenen Röhre. Eine der beliebtesten Nudeln auf italienischen Tischen. Grobe Textur, die die gewählte Soße optimal zur Geltung bringt.
Produktbeschreibung: Zitoni rigati;

Produktbeschreibung: Zitoni rigati;
Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
Abmessungen der Verpackung 370x290x250;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
Packbare Menge pro Palette: 56 Packstücke;
Gesamtverpackung: 560 Stück;
Zutaten: Hartweizenmehl und Wasser.

Paccheri rigati

Traditionelle Pasta aus Kampanien, deren Name sich vom neapolitanischen "pacca" ableitet, was so viel wie

"mit der offenen Hand schlagen", bedeutet. Großes Produkt für alle, die einen vollen und authentischen Geschmack lieben. Auch gefüllt sind sie perfekt.

Produktbeschreibung: Paccheri rigati;

Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
Abmessungen der Verpackung: 370x290x250;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
Packbare Menge pro Palette: 70 Packstücke;
Gesamtverpackung: 700 Stück;
Zutaten: Hartweizenmehl und Wasser.
COD EAN 8017137000157

Garganelli

Pasta Rigata vom Typ "Penne". Wird häufig mit Erbsen und Parmesan verwendet.
Produktbeschreibung: Garganelli;

Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
Abmessungen der Verpackung: 370x290x250;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;;
Packbare Menge pro Palette: 72 Packstücke;
Gesamtverpackung: 720 Stück;
Zutaten: Hartweizenmehl und Wasser.
COD EAN 8017137000287

Calamarata

Leckere Pasta in Form von Tintenfischringen, von denen sie ihren Namen hat. Sie passt gut zu Tintenfisch oder zu jedem Rezept mit Fisch.

Produktbeschreibung: Calamarata;

Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 5 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 10;
Abmessungen der Verpackung;: 370x290x250;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
Packbare Menge pro Palette: 70 Packstücke;
Gesamtverpackung: 700 Stück;
Zutaten: Hartweizenmehl und Wasser.
COD EAN: 8017137000164

Kartoffel-Gnocchi

Spezialität der italienischen Küche, ideal mit Fleischsoßen.

Produktbeschreibung: Kartoffel-Gnocchi;

Format/Verpackungsart: Schutzverpackung;
Einzelgewicht pro Packung: 500 g;
Nettogewicht pro Paket: 6 kg;
Anzahl der Stücke pro Packung: 12;
Abmessungen der Verpackung: 235x200x290;
Äußere Verpackung Eco-Pal Europalette;
Packbare Menge pro Palette: 84 Packstücke;
Gesamtverpackung: 1008 Stück;
Zutaten: Kartoffelpüree 70%, Weizenmehl 00, Kartoffelstärke, Salz, Aromen und Konservierungsstoffe.
COD EAN 8017137000270